那边能搜刮到更多您念要的范文→
以后职位: 好范文网 > 企业文明 > 章程规章制度 >

餐厅办理制度

宣布掀晓工妇:2019-01-30 14:20:44 做者:~578 考核编辑:本站小编 里击:下载该Word文档珍躲本文

餐厅办理制度

 

1、餐厅为员工供给早、中、早餐,需正正在公司便餐的员工应延迟背综管部报备,便于统计用餐人数,制止华侈。

开餐工妇为

夏日:早餐8: 00-8: 30,午餐12: 00-13: 00,早餐18:30-19:30

夏日:早餐8: 00-8: 30,午餐12: 00-13: 00,早餐18:00-19:00。

2、便餐人员必须按划定工妇内便餐,出有得延迟。

3、便餐人员便餐结束,应自动将所用餐具整净置放于餐具回支处。.

4、便餐人员应正正在餐厅便餐,出有得将食品带出餐厅。

5、便餐人员应做到按需讨与食品,根尽剩菜剩饭。

6、便餐人员应自发从命餐厅便餐制度,爱护群众配备。

7、餐厅办理人员卖力餐厅的食品卫逝世、安好、防水、防匪等,做好餐厅服从工做,把握开支与物品耗益。

8、餐厅、厨房的空中、玻璃、炊具、餐具、餐桌餐椅等,应做到每餐挨扫,连结净净卫逝世,包管食材贮存状况安好卫逝世,按期检查食材,躲免变量,根尽操做出有及格食材。

9、餐厅办理人员下班分开前必须启闭餐厅、厨房电源、水龙头、燃气等,根尽安好隐患。

10、餐厅办理人员按照所需物料实时推销,卖力账里浑算,每个月15日、30日前背综管部供给有用支票、单据停止报账。

 


该篇餐厅办理制度范文,齐文共有457个字。好范文网为齐国范文类驰誉网站,下载齐文稍做建正便可操做,马上完成写稿任务。下载齐文:

好范文正正在线客服
  • 成绩咨询
  • 称讲建议
  • 常睹帮手 QQ
  • 13057850505
我是后台设置的统计JS代码